HOT ! 「源昭忠」本鍛錬プロ用相出刃　刃カバー付き

Name: 「源昭忠」本鍛錬 プロ用相出刃 刃カバー付き
SKU: W2943319941
Price: 12250 JPY
Availability: InStock
Rating: 3.8 (72 reviews)

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12,250円

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「源昭忠」本鍛錬プロ用相出刃　刃カバー付きの詳細情報

鋼製の刃と木製ハンドルを持つ菜切り包丁、刃カバー付き。

- 刃の素材: 鋼
- ハンドル素材: 木製
- 刻印: 源昭恵本鋼鎚
- 付属品: 刃カバー

ご覧いただきありがとうございます。

現在伽石がないので多少サビなどありますが、研いでお使いくださいね。

水野鍛錬所】

1872年創業、打ち刃物の伝統を守り技術を継承しています。
２代目水野正範氏は、桜井正幸、森田正道、両師に鍛刀技術を学び、有名な奈良の「法隆寺」の昭和の大修理の際に、国宝五重塔九輪四方魔除け鎌を鍛え、奉納されています。

また、３代目水野昭治氏は、重要無形文化財保持者、月山貞一師に鍛刀技術を学ばれ、1981年全国伝統工芸品展に和包丁「本焼柳刃」を出品、中小企業長官賞を受賞されました。
これが翌年、堺打刃物が伝統工芸品に指定される礎となるなど、まさに堺を代表する鍛冶工房です。